Benodigdheden:
- 200g High Protein vla
- Boer’n yoghurt® Naturel
- 1 ei
- 75g zelfrijzend bakmeel
- 1 tl bakpoeder
- Vers fruit
- Honing
Bereiding:
Doe de High Protein vla in een kom en meng dit met het ei.
Voeg het zelfrijzend bakmeel samen met het bakpoeder toe en meng dit tot een egaal beslag.
Vet de koekenpan in met bakspray of boter.
Schep zodra de pan warm is hoopjes beslag in de pan en bak binnen zo’n 3 minuten per kant goudbruin.
Serveer met vers fruit en onze Boer’n yoghurt® Naturel.
Maak eventueel af met honing.